2026新春セール！期間限定！訳アリ足取れ今が買い時！【鳥取県境港産】『蒸風呂松葉ガニ①』(1匹/生原体600-700g 前後 ）

税込価格: 6,600 円

お一人様 5 点までご購入いただけます。

※販売期間：2026年1月5日～1月10日の期間のみ・数量限定となります。
※天然物になりますので、天候不良、漁獲不漁によりご希望に添えない場合がございます。
※宅配便等の繁閑事情により着日が遅れる場合がございます。
※「隠岐の島産」ではございません。

●6,600円/鳥取県境港産　訳アリ足取れ 松葉ガニ蒸し仕立て/1匹
（生原体600-700g 前後）

一般的に多く流通するカニは
・茹で（ボイル）
・それを冷凍
・そのまま冷凍か解凍したものをチルド品
が多いのです。
当社の製品との違いはそこです。

冷凍品は解凍時にドリップし、うまみが抜けるとともに、瑞々しさも損なわれがちになります。また殻の色味にも鮮やかさが薄れます。『蒸風呂松葉ガニ』はボイル解凍品を上回る品質×加工を施しますので食す人の食の喜びが高まります。

当社の製品は安くはないです。

が、価格とは購入されるお客様の満足に比例すると思いながら、製品づくりに力と思いを注いでおります。

是非一度、SOLJAPANプレミアムSELECTION「蒸風呂松葉がに」ご賞味くださいませ。

松葉蟹とは

松葉蟹の種類はズワイガニで、11月～3月頃にかけて捕獲・水揚げされたものを「松葉蟹」と言います。

「訳あり」特別価格でご提供！

何が訳ありかって？
足が1、２本ないといいうだけなのです。
しかし重量ベースでの商品なので、食べる量が少ない。ということではないのです。その分、大きかったりします！家で食べる分にも十分すぎます！是非この特別な機会にお試しくださいね。

「蒸す」ことへのこだわり

カニの食べ方は様々ですが、一般的には「茹で」られたものが多く流通しています。茹でる場合、多くのカニを一気に調理できる利点がある反面、水に旨味が逃げてしまったり、味にムラが出てしまうの為、少量ずつ丁寧に『蒸す（スチーム）』事によって、水っぽさを防ぎ、カニ本来の旨味を凝縮した食感の良いカニに仕上げています。

カニビルは美味しい証拠？

カニの甲羅についているこの黒い粒は、「カニビル」というヒルの一種です。カニは、脱皮をすると身が細り、痩せてしまうのですが、この黒い粒＝脱皮から時間が経っていて実入りが良いと認識できるため、『美味しいカニの証拠』とも言われています。人体には無害なのでご安心を！

食べ方のYoutube動画

蒸風呂マツバガニをおいしく食べるさばき方はリンクをクリック♪

【関東圏域、東北、信越への　午前中到着便　をご希望のお客様へ】

関東圏域、東北、信越への　午前中到着指定　での冷蔵製品発送は控えさせていただいております。当該地域へ午前中に到着するためには、出荷日の午前中の限られた時間帯に発送手続きが必要となります。
弊社の冷蔵製品は基本的に発送日の午前中に仕入れ・または製造しておりますので、前日から準備することが難しい製品です。
出荷準備の不備を防ぐとともに、鮮度品質を高め、お届けさせていただくことを目的としております。ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力を戴けますと幸いです。

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