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税込価格: 4,780 円
お一人様 5 点までご購入いただけます。
(1件)
島根県隠岐産高級松葉ガニのほぐし身を使用した、贅沢な炊き込みご飯セットです!
カニまうんてんⓇ商標登録番号2021-032073
【圧巻!かにほぐし身の甲羅盛り】
水揚げ直後の新鮮な松葉がにをスチーム加熱し、丁寧に剥き身にしてほぐし、甲羅へ山のように盛り付け、鮮度を保つ特殊冷凍で急速冷凍!素材の旨味を閉じ込めた、『カニまうんてん』が炊き込みご飯の具材となります。
【こだわりの特製お出汁】
かにの殻を焼き、うまみを煮出した所へ、松葉ガニのカニ味噌をブレンド。分量は2合分に合わせてありますので、水加減の手間も不要です。※お好みで水を足して調整してください。
松葉がに由来の自然な旨味を、贅沢な炊き込みご飯で余すところなくお楽しみいただけます。
【かに小話】
松葉ガニって、おいしいだけじゃなく、美肌、老化防止にも効果が期待できる、とされているみたいです。
ほんとに~? って思うのですが。
食べ物はそれぞれに様々な栄養素がありますからね。
話し半分できいておいてください。(*^^)v
カニの栄養素にアスタキサンチンという成分があり、肌の老化防止成分として有名な「コエンザイムQ10」の、なんと『約1000倍!』あるそうです。抗酸化力が強く、紫外線による肌のダメージ・老化防止が期待できます。
そのほかにも
「代謝を促進」させるアスパラギン酸、
「老化を予防」するアルギニン、
「美肌の源」のグリシンを多く含んでるのも特徴です。
そのうえ、アミノ酸も豊富で 「うまい」!
おいしくて、美容にも良いなんて本当に、海の恵みです。
島根の神の宝に感謝です。
松葉蟹100%で作られるカニまうんてんは、水揚げ直後、スチーム加熱したものを特殊冷凍し、素材本来の味を損なわないよう丁寧に仕上げています。(そのまま解凍しておつまみとして食べてもOKです!)
ご用意いただくもの
⇩
お米2合、カニまうんてん1個、お出汁1パック
【手順】
❶2合のお米を研いで水を切り、ボウルなどに移します。
❷解凍したお出汁をボウルへ全量注いで30分浸します。(すぐに炊飯することも可能ですが、浸水させるとより美味しく仕上がります)
❸炊飯釜へ移してカニのほぐし身を入れ、炊き上げたら完成♪
※身の中にカニの薄い骨が混じっている場合がございます。ご注意の上、お召し上がりくださいませ。
※品質保持のため、タイマー炊飯は避けてください。
※セット内容は炊き込みご飯2合分×2セットですが、カニまうんてんは解凍してそのまま召し上がっていただくことも可能です。その際は、お出汁だけでも美味しい炊き込みご飯が出来上がります。
ネギや三つ葉など、お好みで薬味を乗せても美味しく召し上がれます。
「冷凍」の商品と、「冷蔵」の商品は同一便で送ることが出来ません。どちらの商品もご購入希望の場合は、冷蔵商品のみ、または冷凍商品のみでカートをご精算下さいませ。
内容量 | 960g(具80g×2、出汁400g×2) |
原材料名 |
具:ズワイガニほぐし身(加熱済み) 出汁:(自家製ズワイガニスープ)藻塩、砂糖、しょうゆ(こいくち、うすくち)、みりん、しょうが |
賞味期限 |
製造日より180日 開封後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 |
保存方法 | 要冷凍(-15℃以下) |
栄養成分表示 |
100gあたり 熱量/19kcal たんぱく質/1.1g 脂質/0.4g 炭水化物/2.8g 食塩相当量/0.96g(推定値) |
アレルゲン | カニ、小麦、大豆を含む |
製造者 | 株式会社SOL JAPAN |
高さ | 12.5cm |
横幅 | 36cm |
奥行 | 29cm |
本体重量 | 960g |
全重量 | 1080g |